Chimion măcinat , Fuchs , pungă 800 g

Gustul distinctiv al condimentului, poate fi descris ca o aromă citrică-proaspătă, ușor dulce și ierbală, dar, de asemenea, descrie şi o aromă subtil iute şi de prăjit. Iuțeala intensă a fructelor uscate de culoare maro deschis, este percepută de tip mentol, merge bine cu mâncăruri orientale și asiatice.  Este folosit pentru asezonarea mâncărurilor de varză, tocănițe de miel, porc, gâscă, cartofi copți, mâncăruri de orez, carne la grătar, carne de vită afumată, precum și pâine. De asemenea, chimionul este esențial în amestecuri de condimente, precum curry și în mâncăruri mexicane, precum chilli con carne. Are o aromă puternică și trebuie utilizat cu prudență .

Ingrediente : chimion măcinat .

Cantitate netă : 800 g

A se păstra la loc uscat și răcoros.

Dozaj recomandat : după rețeta proprie . 

Localizare stoc : Curtea de Argeș .