Fenicul măcinat , sac 1 kg

Feniculul impresionează cu aroma sa dulce-picantă, care se datorează în principal uleiului esențial conținut. În europa Centrală, este folosit mai ales pentru prepararea ceaiului și a pâinii. Este de asemenea folosit pentru asezonarea mâncărurilor din legume și pește. În țările anglo-saxone este utilizat pentru murarea castraveților și a altor legume. Feniculul are o aromă complexă, predominant dulceagă ,este ideal pentru mai multe feluri de mâncăruri grase. Este  potrivit pentru pește de mare, pește de apă dulce, fructe de mare, dovlecei, mâncăruri indiene (curry, chutney), produse de patiserie dulci și sărate sau pâine.

Ingrediente : fenicul măcinat .

Cantitate netă :1 kg

A se păstra la loc uscat și răcoros.

Dozaj recomandat : după rețeta proprie . 

Localizare stoc : Curtea de Argeș .